『便利野菜ファンサイト』
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またまたモニコレ当選で、三笠産業株式会社さんから
お野菜パウダーいただきました
お野菜パウダーといえば以前も
以前もむらさき芋・ほうれん草・にんじんの3種類をいただいて
パーティーごはんと、あまったおかずでキャラ弁を作らせていただきましたが
(その時の記事→*
)
今回のテーマはスムージー
そっかそういう使い方もありですよね
国産野菜のみを超微粉砕した野菜パウダーの質と味のよさは
前回のモニターで確認済みでしたが
野菜の栄養がぎゅっと詰まった野菜パウダーで
簡単にスムージーにしていただくっていうのはいいアイディアかも
朝は1分1秒を争う戦い(笑)
野菜や果物をジュースにするだけ・・・・
と、いつも最初は思うのに続いた試しがないんです
そんなめんどくさがりやな私でも
パウダー1ふりのスムージ^ーなら続けれれそう~
スムージーレシピはいろいろあるかと思いますが
この手軽さを活かして
簡単で続けやすそうなレシピを試してみました
まずは味の確認で
それぞれを豆乳割にしてみました
こまつ菜・ほうれん草・明日葉
それぞれ野菜の味をしっかり感じるけど、とっても飲みやすいです
本格的にはスムージーは乳製品と混ぜつと栄養が吸収しづらくなるときくけど
まずはスムージー初心者なので、続けられることを大切に
手軽で飲みやすい飲み方を試してみました
最初はとにかく混ぜるだけレシピで
ホウレン草×ココナツ豆乳
・ほうれん草パウダー 小さじ1
・ココナツ味の豆乳(市販のもの)
パウダーと豆乳を、瓶に入れてシェイク
ブレンダーやミキサーがなくても豆乳とパウダーを空きビンに入れて
しゃかしゃか降るだけでもできるのでとっても簡単です
豆乳は、甘くない方がよければふつうのものでも
バナナ豆乳などなど味を変えても毎日楽しく飲めそうです
次はフルーツと一緒に
小松菜×りんご×バナナ・杏仁豆腐
・こまつ菜パウダー 小さじ1
・りんご 1/2個
・バナナ 1本
・杏仁豆腐 大さじ1
パックの杏仁豆腐が残っていたので、フルーツと一緒にブレンダーをかけてみました
甘いからこどもでも飲めそう
パウダーだから水分足さないとスムージーにならないかと思ったけど
フルーツの水分だけでもしっかりスムージーになりました
杏仁豆腐の使い切りでスイーツ風に
明日葉×バナナ×杏仁豆腐
・明日葉 小さじ1
・バナナ 1本
・杏仁豆腐 少し
明日葉パウダーとバナナをブレンダーにかけるだけ
底の杏仁豆腐と混ぜながら食べてみました
それから市販のアロエ(パック入り)でスムージー
ホウレン草×アロエ×バナナ
・ほうれん草パウダー 小さじ1
・バナナ 1本
・アロエ 100gくらい(パックor缶 半分くらい)
アロエは市販のもので汁ごとパウダー・フルーツブレンダーをかけるだけ
とっても簡単!
もう1つアロエで
明日葉・アロエ・りんご・サラダほうれん草
・明日葉パウダー 小さじ1
・りんご 1/2個
・アロエ 100gくらい(パックor缶 半分くらい)
余ってたりんごとほうれん草をブレンダーでミックス
普通の野菜や果物にプラスでパウダーを使うのも手軽でいいな~
明日葉×オレンジ×キウイ
・明日葉パウダー 小さじ1
・オレンジ(皮ごと) 1/2個
・キウイ 1/2個
最後はシンプルに
こまつ菜・バナナ・きなこ・豆乳
これ、毎日飲みたいかも
牛乳などに混ぜるだけで、毎日飲むのも
フルーツや他の野菜にプラスの栄養として取り入れるのも
普段は自然のお野菜スムージーを飲んでる人にも
時間がない時や、バリエーションの1つとして使ってみるのも
まずは手軽で飲みやすいお野菜パウダーで
手軽にスムージー習慣をつけてみるきっかけに
これなら続けられそうですそうです
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riku-mama 2014-04-30 08:04:50 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。