『便利野菜ファンサイト』
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離乳食を毎回のせている私ですが、ブログにのせるからにはしっかりつくらなきゃ!
という自分への圧をかけているのですが(笑)
なかなか作るのも大変ですよねー
冷凍ストック作りや、なるべく朝と夕で食材が偏らないようにとか
しかも娘は食べるときは嬉しそうなのですが、作ってる最中はほんとにぐずります。
はやくくれーと(笑)
少しでも手間を省きたい!なおかつ栄養のバランスも気にしながらなので結構大変
以前ブログでもちょっとかいた便利野菜 野菜パンダーをモニターさせていただくことになったので、こちらをつかって離乳食をつくってみました!
今回はこちらの3つ!
にんじんパウダー
かぼちゃパウダー
ブロッコリーパウダー
どれも離乳食では定番のお野菜たち!
この野菜パンダーの何がいいかというと!
便利野菜の野菜パウダーは無添加の国産100%の安全・安心な野菜を使用
しかも小麦粉よりも細かい粒子なので口当たりも滑らか!
野菜が濃縮されているので、幼児の場合ごく少量で栄養をつけることができちゃいます!
わざわざ裏ごしする手間もなし!温めなおしたりもしなくていいから楽チン!
ティースプーン山盛り1杯 3㌘で実際の野菜の30㌘もの栄養素がとれる!
普段の離乳食にちょっと混ぜるだけで高い栄養価がとれる!
いつかのメニュー
アスパラとチキンのミルクリゾット
豆腐のパンプキンキャロットソースがけ
ブロッコリーホワイトソースのグラタン
ホワイトソースにブロッコリーパウダーをとかしやわらかしたジャガイモの上にかけチーズをちらしオーブンであたためました
にんじんとたまねぎのみじん切りに野菜スープ、かぼちゃパウダーをあわせレンジでチン!片栗粉でとろみをつけてお豆腐にかけました
にんじんとためねぎのあんかけ丼
パンプキンポタージュの小松菜のせ チキン入り
ブロッコリーとお麩のだし煮
にんじんパウダーとたまねぎのみじん切りと野菜スープをレンジでチン!片栗粉でとろみをつけてあんかけにしてみました
かぼちゃパウダーとコーンポタージュをとかしチキンをいれて、最後に小松菜をのせました
お麩とブロッコリーパウダーと和風だしをいれてレンジでチン!
五目そば
さっぱり野菜と豆腐和え
ヨーグルトのアップルキャロットソース添え
BFのリンゴジュースににんじんパウダーをとかしまぜまぜ!ヨーグルトにあわせました
トマトとチキンのチーズリゾット
グリーンミルクスープ
大根と小松菜の高野豆腐のだし煮
アスパラのみじんぎりとブロッコリーパウダーを粉ミルクでときました!
普段より彩りよく仕上がりました!
パウダーなので離乳食中期の娘さんには食感のあるものとあわせてみました
他にもいろんなパウダーがあるみたいなので気になる方はこちらを!
お菓子づくりにつかってもいいですね!
【便利野菜】野菜パウダーで作る「簡単スープ」レシピ募集!
まいちん 2014-06-06 12:18:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。