『便利野菜ファンサイト』
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三笠産業株式会社さん×モニプラさんより、
れんこんパウダーをいただきましたー。
れんこんの含まれる「ムチン」「食物繊維」「ポリフェノール」の3つの成分が、
「lgE抗体」を減らし、アレルギー対策に役立つといわれています。
症状の改善を実感するには、1日20~30gのれんこんを
食べ続けることが必要らしいのです。
れんこんパウダーなら1日20~30g分のれんこんをスプーン1杯(3g)で
摂取できてしまうのです!
↑青太字は抜粋です。話題のコピペです。
れんこんがアレルギーや花粉症、喘息なんかに効果がある、と言うのは
最近では周知の事実かと思いますが。
我が家、2人揃って重度の花粉症、れんこん様のお力をお借りして、
来春の花粉症の症状を緩和したい訳ですよ。
花粉症の通院費と薬代が2人で5~6万、シャレにならんのですよ。
(鍋が3個買えるわ。←そこ?)
粒子の細かいパウダーでね、れんこんの香りもふんわり。
さっそく大さじ2杯のれんこんパウダーを150ccお水に溶かしまして。
(大さじ2は入れ過ぎだったかも。勿体ない・・・)
コトコト火にかけてみましたら、何となくとろみが。
おそらくムチンの成分のおかげと思いますが。
そこへ牛乳も150㏄加えて、塩・胡椒で味を調えて・・・
即席れんこんポタージュの完成。
ちゃんとれんこんの風味があるー!
さらりとしたとろみなので、もっととろみが欲しい時は
パンかごはんを入れればOKかと思います。
粒子が細かいので、ダマダマになりやすいですが・・・
これで花粉症が緩和されるなら、毎日飲むわ、私。
他のお料理にも使ってみよう。
れんこん以外にも色んな種類のお野菜パウダーがあるのねー。
パンに混ぜても良さそうだし、興味が湧いてきたー。
三笠産業株式会社さん×モニプラさん、ありがとうございます❤
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酔った勢いでぽちっとお願いします。
さて。ビリーでもやるかな。
ram 2014-06-17 17:00:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。