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三笠産業さんの「しょうがファインパウダー」をお試しさせて頂いています。
たっぷり100g
ちょっと、お味見のつもりが、けっこうな量を舐めてしまった。
「辛ーい(笑)」生姜そのもの。まさに生姜。(当たり前か)
しかも、鼻にも入った。「ふぇーーーっくしょーん!」
こちらを使用して、簡単焼きドーナツを作ってみました。
旬のカボチャをたっぷり入れて、ハロウィン風にアイシングでコーティングも。
割ってみたところ。
ゴースト。
ニャンコ。
ジャック・オ・ランタン。
スパイダー。(こないだスパイダーマン2観て感動したから)
めっちゃくちゃ、冷え性の私は、夏場でも靴下を履いて寝ます。
なので、これからの季節、防寒対策は必須なんです。
もちろん、生姜も必須アイテムの一つ。
こちらは、パウダーになってるので、すりおろす手間が省けて
とっても助かる!
肉や魚の臭み消しにも いつも生姜を使うので、ほんとに重宝します。
今度は、このしょうがパウダーを使って お魚を煮てみたいと思ってます。
そして、寝る前にはジンジャーティーで、ホッカホカ
三笠産業さんの野菜パウダーは、何度が使用してみましたが
パウダーになっても、ちゃんと素材の色、香りと味がしっかり残っているんです。
紫芋とかぼちゃは、ほんとに芋とかぼちゃそのまんまで、ビックリしました。
他にもお野菜のパウダーが、色々。
蓮根まであります。
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KEIKA 2014-09-25 21:59:33 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。