『便利野菜ファンサイト』
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だんだん寒くなってきて、朝お布団から出るのに気合が必要になってきましたでも、朝は早い夫にお弁当を作ったり、離乳食の準備をしたりしなくちゃいけないので+自分時間の確保のためには躊躇していられません。(なーんちゃって)気を抜き手を抜くと、スカスカになってしまうので(健康面も、精神面も)今日もいろいろ予定がある子どもと夫のために(笑)今日もお母さんはキッチンへGO青菜は必要と思っていても、買い物行って、洗って茹でて刻んで・・とちょっと気合が必要になってしまうのですが、(あ、私だけ?)野菜パウダーならひとさじ料理にプラスすることで栄養価も彩りもプラスされます。離乳食もあり、いろんなパウダーやピュレをストックしているのですが、三笠産業株式会社さんの野菜パウダーは種類が本当に豊富でびっくり今回はその中でもほうれん草パウダーを使ってお料理をしてみました。離乳食のおかゆにこさじ8分の1くらいを混ぜる。(所要時間5秒くらいかな)つぎはクレープ簡単なので我が家ではよく作りますクレープ1枚につきおおさじ1のホットケーキミックスと少量のほうれん草パウダーをまぜる水を大さじ1と少し加え、まぜ、生地がもったりから少しさらりとする感じくらいの水分量で混ぜます。(戸棚の中から粉を出したり計量スプーンを出すの合わせて所要時間1分くらいかな)ラップをピンっと張ったお皿に流し700Wで50秒そっとはがして、お好みのものをラップします今日は卵、トマトとブロッコリーとチーズ、パプリカなどなどストックしてある人参のピュレがあったので、そちらも同じように作り2色のクレープを作りましょ♪もちろん三笠食品さんにも人参パウダーがありますよ所要時間3分で、あさごはん完成(*^▽^*)さぁ、片手でパクッと食べていってらっしゃーいさて、少しだけ残っている生地でちょっぴりお絵かきさてと、何を作ろうかな~便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
akiiro 2014-12-09 06:40:22 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。