『便利野菜ファンサイト』
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ママブロネタ「朝ごはん」からの投稿スーパーで、ふと見ると"新物"と書かれたわかめが・・・。あれ?今頃新物なの?って見ると外国産、そうか、地域によって違うもんね・・・。その時は買いませんでしたが、わかめが大好きな我が家、よくわかめを食べます。手っ取り早いのがスープ、味噌汁。ちょっと朝のカップスープ風にしてみました。煮物、たまごご飯に、なぜかカップスープ(笑)朝娘を幼稚園へ送りだし、息子はまだ寝てるという贅沢なおひとり様な朝は、ゆっくりご飯を食べたいもの!普段はなんか、用事しながら歩きつつ食べてる感じ・・・。わかめスープをコップに入れて・・・(インスタントスープでも!)小さじ1/4の半分だから1/8ぐらい!?(スープの量は約150cc、カップにメモリがついてて便利♪)ぽとんと入れても、さっと拡散。ダマになりにくい♪この量だと、生姜より胡麻油の風味が勝ってあまり存在感ありませんがそれでも飲むとほんのり生姜の風味、ほっこり温まります♪寒い朝は、しっかり温まりたいので簡単に美味しくいただけるスープはありがたいです。わかめスープ:水 400ccウェイパー 小さじ1 (鶏がらスープでも)薄口しょうゆ 少々わかめ お好きなだけごま お好きなだけ胡麻油 2~3滴あれば刻みネギ。そうそう、咳き込んで風邪をひいてしまった夫、ここ3日ほど、ハニージンジャーのホットミルクを朝晩飲んでいたら、今朝はすっきりした感じで起きてきました!私も本人もびっくり。大きなお友達は、一度風邪ひくと1週間はずるずる~・・・。"なんか回復早いな・・"って。はちみつと生姜でしっかり温まったからかな~( ´艸`)便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
のんミ☆ 2015-01-22 14:10:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。