『便利野菜ファンサイト』
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ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿昨日、咳き込んで帰ってきた夫、どうやらどこかで風邪をもらってきたらしい。早速、昨日のハニージンジャーのホットミルクを作って渡すと、"あ、美味しいな・・・"と。今朝はちょっぴりましになったのか、朝から自分で作って飲んでいきましたで、昨日はこちら。ハニージンジャーなホットヨーグルト。白いカップに白い飲み物・・・。だって、白くないマグやカップがないんだものっ某ヨーグルトメーカーのサイトにホットヨーグルトなるもののレシピが載ってて一度作ってみたいわ~なんて思ってましたがこれが結構材料多くてめんどくさい・・・。なので、こんなもんか~?と材料省略して、作ってみました。ちらっ1歳児でも飲める、ほんのりハニージンジャー風味。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ハニージンジャーなホットヨーグルト(1杯分)無糖ヨーグルト 約100g牛乳 50gハニージンジャー 小さじ1~2杯1. ヨーグルトと牛乳をカップに入れ、よく混ぜる。2. レンジで500W、40~50秒温める。(熱々にはせず、ほんのり温かな感じで。)3. ハニージンジャーを入れてよく混ぜる。熱々じゃなくて、ほんのり温かい飲み物です。ヨーグルトの粘度で、牛乳量を調整、ヨーグルトの酸味で、ハニージンジャー量を調整。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ラッシーの温かい版?一体どこの飲み物なんだろうか・・・。今回、粘り気のあるヨーグルトで作りましたが意外とあっさりと、ほんのりした甘みで胃にやさしそうなお味。最後に生姜のピリピリをちょっぴり感じました。今回も、【三笠産業】さんの≪しょうがパウダー≫を使用しました。しょうがパウダー/粉末 25g 540円(税込)鹿児島県産のカリウムたっぷりなしょうが使用。前回記事の抜粋ですが、ハニージンジャーです。はちみつ45g(固まってたのでレンチン500W30秒でとかしました)にしょうがパウダーを様子見つつ1.5g。しっかり混ぜればできあがり。三笠産業株式会社の公式サイトはこちら。便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
のんミ☆ 2015-01-21 15:10:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。