『便利野菜ファンサイト』
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三岳産業株式会社さんより、便利野菜シリーズの小松菜をいただきました何を隠そう、うちの息子、緑の野菜をまったく受け付けず、困っていたのです。たくさん種類はあるのですが、今回は小松菜をチョイス(私が好きだから)息子の大好きな炒飯に使ってみました緑のかに炒飯(4人分)・ご飯 4杯分・蟹の缶詰 1・好きな野菜みじん切り適量・卵 1・鶏ガラ 大さじ1・醤油 大さじ1便利野菜こまつ菜 こさじ1いつもの炒飯の卵に、便利野菜こまつ菜を混ぜてから作るだけ簡単だけど、息子が食べてくれるかドキドキしながら…ニヤニヤしながら待つ息子(笑)小松菜に気が付かないのか、パクパク間食しちゃいました緑のハンバーグ・鶏ひき肉 200グラム・酒 大さじ1・砂糖 大さじ2・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2便利野菜こまつ菜 こさじ1ひき肉に、便利野菜こまつ菜を混ぜて丁寧に練り、成形して焼いてから、調味料を全て入れて絡め焼きました。こちらも、息子は気づかず間食(笑)すごいです!嬉しくて、何にでも混ぜてしまいました(笑)ゼリーやスコーンも作ってみましたが、写真撮り忘れでも、ご飯にもおかずにも、そしてスウィーツにも使えるなんて本当に便利野菜嫌いで悩んでるお母さんにオススメです便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
みにりょう 2015-02-10 12:00:39 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。