こんにちは！三笠産業株式会社です。

三笠産業株式会社は野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。

特に乳幼児・お年寄りや、野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。


＜今回の企画について＞

来る２月３日（火）は節分の日です。
節分の日と言えば、「恵方巻き」ですよね！

今回は、カラフルな野菜パウダーを使った「恵方巻き」レシピを募集します。

毎年恵方巻き手づくりしてます！という方はもちろんのこと、
いつもはスーパーで買っているという方も今年は
野菜パウダーを使って恵方巻きにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

きっと楽しいはずです♪

お子さんがいるご家庭では、キャラクターをイメージした恵方巻き
なんてのも良いかもしれませんね！


ちなみに、「恵方巻き」と「太巻き（巻き寿司）」の違いってご存知でしたか？

名前がちがうだけで実は同じものなんです（笑）
（wikipedia調べ）

節分の日に食べるのが「恵方巻き」で、
それ以外の日に食べるのが「太巻き（巻き寿司）」と呼ばれています。

食べる時期によって、呼び方が変わるなんて不思議ですよね。

「恵方巻き」と言われて、「そんなの作ったことないよ…」と思われた方も
すごく特殊な作り方があるわけではありませんので、
ぜひ今年は「恵方巻き」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？

ちなみに、今年の恵方は『西南西』です！

※ご当選されたモニターの方には、ご希望の野菜パウダーを3種類プレゼントしますので、イベント参加の際に、ご希望の野菜パウダーをご指定のうえ、応募してください。

色が綺麗にでるおすすめのパウダーは下記になります。
■ほうれん草
■かぼちゃ
■にんじん
■紫芋
（ご参考までに…）


みなさまからのご参加、お待ちしております♪


＜野菜パウダーを使ったレシピをご紹介＞

『飾り巻き寿司弁当』

【材料】
・ごはん　食べられる量
・野菜パウダー（人参、ブロッコリー、とうもろこし）　小さじ1/2ずつ
・塩　少々
・海苔　数枚


【作り方】
1.ごはん100gに対して小さじ1/2ずつと塩を少々加え、３色の混ぜご飯をつくる

2.それぞれ色のごはんを細く海苔で巻き、細巻きをつくる

3.2の細巻きとごはんを一緒に写真のように巻く

お好みの大きさにカットして出来上がり。


こちらのレシピは、モニプラのブロガーさんが考案してくれました！！
モニター記事はこちら


その他のレシピはこちらをご参照下さい。



商品紹介を書いて頂く際に、下記の野菜パウダー（便利野菜）の特長説明や画像をぜひご活用頂ければと思います♪




特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。
また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。




野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。




粒子が細かいので、粉の間にやさいパウダーが入っていきやすい為、少量での発色、風味がでます。





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