三笠産業さんの

『便利野菜　野菜パウダー』のご紹介です。






 


『便利野菜　野菜パウダー』とは・・・


国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。

長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜて使う事ができるんですヨ！！

粒子が細かいので、粉の間にやさいパウダーが入っていきやすい為、少量での発色、風味がでます。


今回は、「ほうれん草」、「むらさき芋」、「かぼちゃ」をお試ししてみました。





早速、恵方巻きにチャレンジしてみましたヨ～


まずは、酢飯作りから・・・
（固めに炊いたご飯に、すし酢を加えて作りましたヨ）



「ほうれん草」

　　　


　
　　　＜酢飯に、ほうれん草パウダーをかけたところ＞　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞





「むらさき芋」

　　　　

　　　＜酢飯に、むらさき芋パウダーをかけたところ＞　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞





「かぼちゃ」

　　　　


　　　＜酢飯に、かぼちゃパウダーをかけたところ＞　　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞





どれも、とってもキレイな色でしょう・・・



　　　　




たまご焼き、サーモン、きゅうり、カニカマを入れて、巻き巻き～


「ほうれん草」、「むらさき芋」、「かぼちゃ」の酢飯を使っているので、
何もしなくても、お花みたい～


恵方巻きは、切らずに食べるもの～と聞いた事があるので、切らずにいただきました～

でも、それでは、ご飯の色がよくわからないので・・・


いなりずしも作りましたヨ～





とっ～～ても華やかでキレイでしょう・・・

油揚げ（２枚）は、水（１５０ｃｃ）、酒、みりん、砂糖、醤油（各大さじ1／２）で、煮ましたヨ。

それぞれの野菜のお味と香りがほのかにして、とっ～～てもおいしかったです



『便利野菜　野菜パウダー』は、本当に便利なの～

まだまだ、いろいろな料理に使えそう・・・

お弁当作りにも重宝しそうです。


よかったら、皆さんもお試しくださいね





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たーぶー 　 2015-02-09 18:37:30 提供：三笠産業株式会社