『便利野菜ファンサイト』
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緑色のパスタ。昨日のランチに作りました♪今回のパスタにも野菜たっぷり!そのうえ、この鮮やかな緑色には秘密が…ほうれん草のパウダーを使って、パスタソースを作ってみたんです。今回使用したのはこちら。☝︎☝︎☝︎便利野菜.jpの野菜ファインパウダーです。<a href="http://www.benriyasai.jp/この度、野菜ファインパウダーのモニターに参加させて頂く事になりました。ありがとうございます♡便利野菜の野菜パウダーは全て安心安全な国産野菜を100%使用しています。栄養価の高い旬の野菜を、協力農場から仕入れ、粉末にしています。微粉砕なので、舌触りがなめらか。裏ごしした野菜よりも細かくなじみやすいので、繊維質な食感も無く、幅広いメニューアレンジを楽しめそうです!この「ほうれん草パウダー」を使って、春色パスタを作るのが今回の私のミッション。緑色が綺麗に出るように、豆乳のクリームソースを作り、パウダーを混ぜ込んでみました。パスタの味付けは…EXVオリーブオイルでニンニクを香り出しし、ベーコンとエリンギと玉ねぎをじっくり炒め、市販の顆粒ハマグリ出汁と醤油少々を追加。ほうれん草パウダーを溶いた豆乳とバター少々を加えて加熱し、天然塩とペッパーで味を整えます。これでソースは完成!ほんのり和風な「ほうれん草のクリームソース」です。茹で立てパスタを手早くあえて、ピンクペッパーを散らしましたよ。パウダーはダマにならず、割りと簡単に混ざりました。色だけでなく、ほうれん草の香りをちゃんと楽しめるのも嬉しいですね~今回はパスタに使用しましたが、このパウダー、手作りクッキーやパンとかに使ってもすごく美味しそう!!!自家製の麺類に練り込んでも良いな~色々試してみたいです!ほうれん草以外にも、沢山種類があるんですよ。パウダーは全部で17種類だったかな?ごぼうパウダーも気になるし、ゆずパウダーやレモンパウダーなどの柑橘系も気になるな~♪にんじんや、カボチャ、紫芋など、色鮮やかなパウダーは天然の着色料としても、安心して使用できそうですね。アイディア次第でお料理の可能性が広がる楽しい商品です。メーカー様、この度は素敵な商品をありがとうございます。是非他のパウダーも試してみたいなーとワクワクしていますヽ(〃∀〃)ノlala便利野菜.jp" target="_blank">http://www.benriyasai.jp/この度、野菜ファインパウダーのモニターに参加させて頂く事になりました。ありがとうございます♡便利野菜の野菜パウダーは全て安心安全な国産野菜を100%使用しています。栄養価の高い旬の野菜を、協力農場から仕入れ、粉末にしています。微粉砕なので、舌触りがなめらか。裏ごしした野菜よりも細かくなじみやすいので、繊維質な食感も無く、幅広いメニューアレンジを楽しめそうです!この「ほうれん草パウダー」を使って、春色パスタを作るのが今回の私のミッション。緑色が綺麗に出るように、豆乳のクリームソースを作り、パウダーを混ぜ込んでみました。パスタの味付けは…EXVオリーブオイルでニンニクを香り出しし、ベーコンとエリンギと玉ねぎをじっくり炒め、市販の顆粒ハマグリ出汁と醤油少々を追加。ほうれん草パウダーを溶いた豆乳とバター少々を加えて加熱し、天然塩とペッパーで味を整えます。これでソースは完成!ほんのり和風な「ほうれん草のクリームソース」です。茹で立てパスタを手早くあえて、ピンクペッパーを散らしましたよ。パウダーはダマにならず、割りと簡単に混ざりました。色だけでなく、ほうれん草の香りをちゃんと楽しめるのも嬉しいですね~今回はパスタに使用しましたが、このパウダー、手作りクッキーやパンとかに使ってもすごく美味しそう!!!自家製の麺類に練り込んでも良いな~色々試してみたいです!ほうれん草以外にも、沢山種類があるんですよ。パウダーは全部で17種類だったかな?ごぼうパウダーも気になるし、ゆずパウダーやレモンパウダーなどの柑橘系も気になるな~♪にんじんや、カボチャ、紫芋など、色鮮やかなパウダーは天然の着色料としても、安心して使用できそうですね。アイディア次第でお料理の可能性が広がる楽しい商品です。メーカー様、この度は素敵な商品をありがとうございます。是非他のパウダーも試してみたいなーとワクワクしていますヽ(〃∀〃)ノlala便利野菜.jp</a>のホームページには、野菜パウダー全種類&パウダーを使った様々なレシピもご紹介されていますよ♡☟☟☟便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
lala 2015-04-09 01:02:04 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。