こんにちは！三笠産業株式会社です。

三笠産業株式会社は野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。

特に乳幼児・お年寄りや、野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

「便利野菜」は、現在人気沸騰中★

・「あさチャン！」（TBS）
・「おはよう朝日」（ABC朝日）
などのTV番組に先日、取り上げていただきました。

⇒テレビでも紹介された便利野菜をもっと知りたい方はこちら



＜今回の企画について＞

だんだんと夏が近づいてきましたね！
もう夏のご予定はたてられましたか？

そんな暑い夏の時期に気をつけたいのが「夏バテ」です！
夏バテ対策のひとつが、普段の食生活です。

暑い時期だからこそ、しっかり食べて、体力をつけなけないと‥
ただ、そうは思っていても、暑くてどうしても食欲がでないときもありますよね。

でも、普段の料理に便利野菜の野菜パウダーを使えば、簡単に野菜の栄養をとることができます。

そこで今回は、
食欲がなくても栄養がとれる野菜パウダーを使った軽食レシピ
を募集したいと思います。

甘いお菓子や、お腹に優しいスープなど、色んなアイディアがありそうですね。
食欲がなくても食べられるような、お手軽レシピをお待ちしております♪

※ご当選されたモニターの方には、ご希望の野菜パウダーを１種類プレゼントしますので、イベント参加の際に、ご希望の野菜パウダーをご指定のうえ、応募してください。


■「野菜パウダーの使い方を知りたい！」という方は下記のページをご覧ください
⇒便利野菜の簡単な使い方はこちらをクリック



＜野菜パウダーを使ったレシピをご紹介＞

『むらさき芋の蒸しカステラ』



【材料】(直径7㎝高さ2㎝のマドレーヌ型9個分)
白こしあん 360g
卵 2個
上白糖 50g(ふるいにかけておく)
グラニュー糖 30g
小麦粉(薄力粉) 15g
むらさきいもパウダー 25g
栗、レーズン (飾り用にお好みで)


【作り方】
1.白こしあんに卵黄を加えて混ぜる。

2.上白糖を「1.」に混ぜる。

3.別のボールで卵白を泡立て、グラニュー糖を3回に分けて徐々に入れながらメレンゲを作る(角が立つまで)。

4.泡をできるだけつぶさないように「2.」と「3.」を混ぜる。

5.小麦粉とむらさき芋パウダーを混ぜて2度ふるったものを「4.」に入れ、泡をできるだけつぶさないように混ぜ合わせる。

6.絞り袋に入れて、マドレーヌカップの7～8分目くらいまで流し入れる。

7.飾り付けに刻んだ栗やレーズンなどで飾り、蒸気が完全に出ている蒸し器で15～20分蒸したら完成！


【便利野菜★むらさき芋パウダーの詳細はこちらをクリック】

※その他の野菜パウダーレシピはこちらをクリック




商品紹介を書いて頂く際に、下記の野菜パウダー（便利野菜）の特長説明や画像をぜひご活用頂ければと思います♪




特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。
また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。




野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。




粒子が細かいので、粉の間にやさいパウダーが入っていきやすい為、少量での発色、風味がでます。





便利野菜facebookページでは、モニターの皆様の投稿記事や
便利野菜をお使いいただいているレストランなどのご紹介
その他便利野菜に関する様々な情報を発信しております。

ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♪

野菜パウダー・乾燥野菜の便利野菜Facebookページ