離乳食に…お助けアイテム！野菜ファインパウダーをお試しさせていただきました♪ほうれん草、かぼちゃ、とうもろこし…数あるラインナップの中で私が選んだのは、れんこん！！かぼちゃやにんじんはすり潰すのは難しくないし、とうもろこしはペースト状のものが手軽に手に入るけど、れんこんは…離乳食に取り入れるにも、柔らかくするのもめっちゃ手間がかかるし…ちなみに、れんこんはアレルギー体質の改善にも効果があるとも言われていて。パウダーで手軽に取り入れられたらうれしいな～と思って選んだんですが、売れ筋ランキングでも１位らしい（なんかうれしい笑）中身はこんな感じ。（40g）さらさらパウダー！＊＊＊お粥が苦手な息子ちゃん。ハイパーふりかけと名づけたふりかけ（鰹節＋青のり＋砂糖＋塩）をかけると食べっぷりがいいんです。なので、そこに…れんこんパウダーをIN過熱水蒸気という特殊な製法で殺菌加工をしているらしく、茹で野菜と同等の栄養価が残っているそう！めっちゃ簡単に栄養UP・Beforeちなみにこの日の主菜は、ひき肉入り茶碗蒸し（レンジで簡単♡）。副菜はほうれん草ベースのスープ、つかみ食べはにんじん＋ブロッコリーの芯部分をゆでたもの。・Afterおいしく完食！器は、離乳食用に用意してなくて…みためがかわいくないなぁ(´ー｀*)汗ふりかけだけじゃ・・なので、もうひとつ。■豆腐レンコンパンケーキこれも息子の食いつきのいい一品です・れんこんパウダー　小さじ２・小麦粉　110ｇ・絹ごし豆腐　大さじ２・かぼちゃ（や、じゃがいも）　大さじ１くらい・卵　１つ・牛乳　100ml・ベーキングパウダー　小さじ１①豆腐、かぼちゃはすり潰し、卵、牛乳を入れてよく混ぜる。②ふるった小麦粉とれんこんパウダー、ベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜる。③フライパンで蒸し焼きにする余れば、冷凍で保存おいしく手軽に栄養を摂れるなんて、ありがたいアイテムごちそうさまでした便利野菜ファンサイトファンサイト参加中

よつば３７ 　 2015-08-22 23:57:22 提供：三笠産業株式会社