価格:195円(税込)
満足度:4.40
香酸柑橘の『ゆず』をパウダーにしました。 外皮をパウダーにしているので、ゆず独特の苦味はありますが、香りは十分に残っており、調理のアクセントにひとつまみ使用することで、幅を広げることができます。しょうがパウダーと合わせて「ゆずしょうが紅茶」なども作れます。
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たまぞうさん
便利野菜ファンサイトファンサイト参加中久しぶりにお菓子を作りました。【便利野菜】、【ゆずパウダー40g】を試しました。(HPより)便利野菜のゆずパウダーは、外皮をパウダーにしているので、ゆず独特の苦味はありますが、香りは十分に残っており、調理のアクセントにひとつまみ使用することで、幅を広げることができます。ユズの香りが素敵なパウダーを使って、型抜きクッキーと焼きっぱなしのケーキを作りました。材料天
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投稿日時:2014/02/05 : 継続は力なり
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