便利野菜ファンサイト／明日葉(あしたば)パウダー　【野菜パウ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（lomilomiさん）

三笠産業株式会社は生育が早く、今日若葉を摘んでも明日にはまた新芽が伸びてくると言われる生命力を持つ『明日葉』をパウダーにしました。明日葉はカルコンという物質を含んでおり、八丈島の特産品にもなっています。カロテン、ビタミンB群、C、Eなどのビタミン類とカルシウム、鉄などのミネラル類を豊富に含んでいます。　小さじ3グラムが　なんとほうれん草30グラムと同じ栄養が取れるそうです。身体に効きそうなのでスムージーにしてみました。 冷凍のバナナ（90グラム位）・ミルク120ミリ・明日葉パウダー小さじ1をブレンダー（ミキサー）で混ぜたら出来上がりです。 バナナのスムージーが　うっすらと緑色になりました。そんなに野菜っぽくないですが爽やかな感じで美味しかったです。インスタントのスープにも入れたりしてもあいそうです。 手軽に野菜がとれて便利です。　粉末なのでパンケーキなどに混ぜても使えそうです。 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中