今学期 初めのお弁当。もうすぐ 子供の日、、、ってことで 鯉のぼり弁当に。朝のバタバタしているときに 野菜刻む時間が無い、、、野菜不足かなぁって時に便利な 野菜パウダーを使いました。■作り方■1.ほうれん草パウダーとブロッコリーパウダー(各小さじ1/8)を水(小さじ1)で 溶いて、卵(1個)にいつもと同じ味付けをして よく混ぜる。 薄焼き玉子を作る。(2枚ほどできます)2.ごはん(子供用お茶碗1杯分)とバター(大さじ1)を軽く炒める。 人参パウダーととうもろこしパウダー(各小さじ1/8)、ケチャップ(大さじ1)を入れて炒めて 塩で味を調える。3.2を俵型に握り、1を適当な大きさに切って巻く。 チーズで目とうろこを型抜きして張り付ける。 海苔で目と口を付ける。 ほうれん草とブロッコリーを混ぜるとキレイな緑になります。ケチャップライスにとうもろこしパウダーを入れるとほんのり甘くなって子供にお勧めかなぁ。 今年から お弁当作りがスタートした 方 、、、頑張って下さいね。。。国産100%安心な野菜パウダーは↓ 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 昨日の晩ごはんは、ずっと作りたかった 和風ロールキャベツ。 お料理のレパートリーが すごくて 毎日 豪華でヘルシーな晩ごはんの数々が登場する きりまりさんのブログ→☆ で 見た和風ロールキャベツです~レシピは☆ とても美味しかったぁ。。。。(ごちそうさまです)きりまりさんは、カツオ節を削るカンナを お持ちなっているので、、、、きりまりさん家のだしで作ったら、もっと美味しいと思ったら、、、、羨ましいです~いつも 女子力アップなヘルシー料理の数々を楽しみにしています♪ いつもは、コンソメかトマト味なので あっさり 食べれましたぁ(食べ過ぎましたぁ)カレンダーを見てびっくり~GWまでに痩せる とか 言っていたのに 気がつけば もう GW。。。。衝撃です~GW明けが怖いなぁ。。。(ほぼ 痩せるのは諦めムードです・・・)GW明けから頑張る。。。4月は、時間が経つのが早いですよね~レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪
投稿日時:2013/04/25
: イロハのイロイロ
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