便利野菜ファンサイト／ごぼうパウダー　【野菜パウダー・乾燥...の口コミ（クチコミ）・レビュー（Ki-saさん）

便利野菜ファンサイトファンサイト参加中

三笠産業株式会社さんから、

野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を頂きました。





以前頂いたときの記事はこちら

便利野菜のパウダーを使った見た目も可愛い恵方巻きから

前回は、3種類の野菜パウダーを頂いて、カラフルな

恵方巻きを作らせて頂きました。


ごぼうパウダー

ごぼうには食物繊維がたっぷり入ってます！

食物繊維と言えば、便秘解消にいいと

言われていますよね。ごぼうは食物繊維がたっぷりなので

腸を活性化させ、便通を良くしてくれるのです。

さらに、ごぼうには利尿効果もあるので、

カラダの余分な水分を排出してくれます。





今回は、ごぼうパウダーを使って、野菜炒めを

作ってみました。

材料

・豚こま切れ肉

・にんじん

・キャベツ

・ごぼうパウダー（小さじ1）

・塩コショウ

・スタミナ源のタレ（ない場合が多いと思うので、

　焼き肉用のタレなどで代用してください）

を各適量準備。

作り方

1.普段作るように肉や野菜を炒めます。




2.野菜や肉がしんなりと炒めたことを確認したら、

ここで調味料を加えます。

スタミナ源のタレ（焼き肉用のタレで代用可能）、

塩コショウ少々、ごぼうパウダー（約小さじ1）

を加えて、さっと炒めて完成。




ごぼうの香りが少しふわっと香った気がします。

パウダーなので、すぐに溶けてくれるので、色んな

料理に活躍してくれるので、使いやすくて便利です！




このごぼうパウダーを使って、からあげなど

作っても美味しそうだなと思いました。

今度からあげを作るときに試してみたいです。