三笠産業さんの 柚子パウダーで『ゆずパウダーで作る スイートレシピ』に 参加中 ゆずの外皮が パウダーに してある商品です。舐めてみましたが、ゆず独特の苦味があります そして、ゆず独特の 香りも・・・・・ 我が家には 庭に 柚子がありますが、生柚子は 果汁たっぷりなので、水っぽくなります。。。。。このパウダーは そんな短所を 克服できるので、どんなお菓子ができるか 楽しみです本日は 粉物菓子 2品 柚子パウンドケーキ 私のパウンドケーキはいつも この分量なんです卵 3個バター 100g砂糖 150g薄力粉 150gベーキングパウダー 小さじ1柚子パウダー 小さじ21 バターをねってクリーム状にする。2 砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。3 卵を 2~3回に分けて入れ、よく混ぜる。4 ふるった薄力粉&ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。5 200度オーブンで5分、その後 180度に下げて35分焼いて 完成今回は ちょうど手作り柚子ジャムがあったので上部中央に 入れ込んでみましたそしたら・・・・・ちょっと 焦げました 柚子ベイクドーナツ ホットケーキミックス 100g卵 2分の1 個牛乳 50ml溶かしバター 大さじ2分の1蜂蜜 大さじ1柚子パウダー 小さじ1卵・蜂蜜・牛乳・ホットケーキミックス&柚子パウダー・溶かしバターの順に 混ぜ込んで 生地を作り、型に入れ、180度オーブンで 20~25分 焼く。我が家は シリコン製の ハート型使用シリコン製は 冷めるまで 放置するので、大量生産は出来ませんが、型から キレイに ぬくことが出来ますしっかり 型 でしょ? 三笠産業株式会社 『ゆずパウダー』 商品サイト
投稿日時:2014/01/29
: これ! どうよ? - 楽天ブログ
提供:三笠産業株式会社