ハグ
三笠産業さんから便利な柚子パウダーと、おまけで生姜パウダーが届きました^^富澤商店さんでも取り扱いがあるので、色んなお野菜のファインシリーズは見たことあります〜柚子や生姜以外にも、ほうれん草・かぼちゃ・紫芋・・・色んなラインナップがあるんです。全て国産のお野菜を使用して、三笠産業さんの技術で野菜を丸ごと超微粉末にしているそうですよ^^生のお野菜を使うにこしたこと・・・
投稿日時:2013/12/31 : Kitchen Diary 提供:三笠産業株式会社
価格:195円(税込)
香酸柑橘の『ゆず』をパウダーにしました。 外皮をパウダーにしているので、ゆず独特の苦味はありますが、香りは十分に残っており、調理のアクセントにひとつまみ使用することで、幅を広げることができます。しょうがパウダーと合わせて「ゆずしょうが紅茶」なども作れます。
ショップへ行く