便利野菜ファンサイト/れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾...の口コミ(クチコミ)・レビュー(pinokoさん)

レビュー

おはようございます ワン・ダイレクション→1D 略し過ぎちゃう ソムリエ田崎さんが、鰤しゃぶを塩麹&オリーブオイルで食べてました お刺身は前は柚子胡椒&オリーブオイルでしたが、最近はで食べるのにハマってます しゃぶしゃぶも美味しそう 何度も言ってるけど、やっぱり塩麹は万能ですp(^_^)q 豚ミンチ肉 SALEだったら、多い目に買って塩麹で炒めて冷凍しておきます ちょっと凍った頃に、ほぐしておくとパラパラなままで使いやすいですよ^ ^\ 葉物野菜が高い今、モヤシや豆苗のハウス物野菜が大活躍 こちらは、先日ご紹介したモニプラ;三笠産業株式会社 れんこんパウダーを使いましたhttp://monipla.jp/bl_rd/iid-25511930550f65d8ceccae/m-4c368090652fa/k-1/s-0/ 肉味噌だれ 豚ミンチ肉200gは臭みと余分な脂を落とす為、熱湯にさっと湯通し だし1カップと味噌・酒・みりん・おろした生姜 同量で大2 そこに水溶き片栗粉大1を入れて煮詰める 水溶き片栗粉の代わりに、レンコンパウダーそのまま振りかけました おろした生姜をコチュジャンに替えて「 ピリ辛」もおいしいです 野菜 たくさん食べたいですねp(^_^)q ごちそうさまでした 

投稿日時:2013/02/22 : 幸せさがし - Yahoo!ブログ 提供:三笠産業株式会社

「れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾燥野菜の便利野菜】(三笠産業株式会社)」の商品画像

れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾燥野菜の便利野菜】

価格:195円(税込)

山口県岩国市の特産品である『岩国れんこん』をパウダーにしました。『岩国れんこん』は穴の数が通常より多く、岩国藩主の家紋の数と同じで、とても喜ばれたという逸話もあります。 れんこん独特の粘りがあり、ハンバーグのつなぎ等に使えます。ちなみに、れんこんはアレルギー体質の改善にも効果があるとも言われています。

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