ちょっとハイカロリー食が続いたとき。 頼りになるのはやっぱりしらたきさんです。 この日は何だか優しいお味が食べたくて。 丸天うどんのイメージで、しらたき〜 白出汁に追い鰹して出汁醤油でお手軽に♫丸天のせてネギと生七味&鬼七(*^m^) 意外と旨いなーと食べてて気づいた。 あ、これ… そう、おでんだわ。 ...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。 今はこんな便利なものがあるんだね〜 三笠産業さんの「便利野菜パウダー」シリーズ。最近はお野菜が高くてなかなか手がでないけど。これ、1/10に凝縮されてるらしいから簡単に野菜がとれるね!しかも、国産野菜100%で無添加。安心ですね〜(◎´∀`)ノ ってことで、お豆腐のケークサレを〜★ なんか、ホントに野菜がなくて^^; 冷凍庫に眠ってたうすいえんどうと少しだけ残ってたさつまいも、ドライトマトのオイル漬けピーマンくらい。ウインナーも入れた。 本当は玉ねぎとかほうれん草とか入れたかったよ〜 豆腐300gをしっかりと水切りして、レモン汁を絞りすり鉢であたる。(FPもってないんで)便利野菜パウダー大さじ4杯、小麦粉大さじ1、卵2個と混ぜ合わせる。あらかじめ炒めておいた野菜、ウインナーも投入。シュレッドチーズやプロセスチーズなどお好みのチーズも。(今回はブリーをちぎって入れました)テリーヌ型(クッキングペーパーを敷いておく)に流し入れ、200度のオーブンで40分焼けば出来上がり♫ 冷たいのも、温め直しても美味しいよ〜 かぼちゃの味は…あまり感じられなかったから^^;もっと入れても良かったのかも。 今度はパスタのソースにしようかな♪ 最近… 腹巻きを編み始めましたwちゃんとできるかな〜??笑 ↓ポチッとお願いします!にほんブログ村 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/10/07
: 麺喰い☆備忘録
提供:三笠産業株式会社