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モニプラさんから届きました三笠産業さんの「国産野菜パウダーお試しセット」。
実はこの野菜パウダーを作っている三笠産業さん、地元(県内)の会社さんだったんですね~!
以前は近くのスーパーの中に店舗があって、そこで野菜パウダーを使ったお菓子やアイスを売ってたんだけど、数年前に撤退しちゃって……
それからは地元のイベントに出店されてるときがあって、野菜パウダーを使った「ごぼうショコラ」や「かぼちゃのケーキ」なんかのお菓子を販売してて、偶に買わせて頂いてました★
でも地元の会社って知らなかった~
そして行ってみたいと思って、いまだに行ったことがない
「フレンチレストラン 花陰」http://www.hana-kage.com/
もここの会社が経営してるんだと知って、またビックリ!
レストランとフラワーショップとドッグサロンが一緒になってて、すごくいい雰囲気そうで行ってみたい……!
野菜パウダーは全部国産!
国産野菜100%を使用した野菜パウダーの中でも人気の商品5つ(ほうれん草・にんじん・かぼちゃ・紫芋・れんこん 各10g)をお試ししていただけるセットです。
れんこんパウダーはわたしの地元産★
ほかの野菜パウダーでも地元の野菜が使われてたりしてちょっと嬉しい。
で、今回、ママ友さんから「レインボーパンケーキ作ってみたい★」とお誘いを受け。
なんといういいタイミング!
ぜひこの野菜パウダーを使って、レインボーパンケーキを作ろう!と相成りましたよ~
*写真、お借りしました。
http://allabout.co.jp/gm/gc/418694/ (レインボーパンケーキのレシピ)
野菜パウダーや食紅を使って作るパンケーキ!
可愛いし、作るの楽しそう!!!!
ママ友さん宅におともだちで集まって調理開始。
じゃーん!
野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後2年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。
ということなので、ほんと袋を開けてすぐ使えて便利っ!
ホットケーキミックスを使って、記載してあるレシピそのまま+野菜パウダーで作りました。
無添加・国産野菜使用なので、子どもたちにも安心して食べさせることができます!
★ホットケーキミックス 150g
★卵1個
★牛乳100cc
★野菜パウダー1袋(10g)
上左から、れんこん、紫芋、食用色素(青)、真ん中がかぼちゃ、
下左からホウレンソウ、苺フルーツソース入り、にんじん。
ホウレンソウの緑が鮮やか。
そしてやっぱり食用色素の色ってすごい。青色ってあんまり食べ物の色って感じしないよね……
レインボー!って色ではないんですが(笑)
じっくり弱火で焦げ目をつけないように焼かないと、うまく色が出ませんね……
でも色とりどりで楽しい★
味の方はというと、れんこんは色は薄い茶色、味はれんこんの味はあまりしないが、生地がもちもちっとして美味しかったです。
私はホウレンソウがお気に入り。
かなりホウレンソウの風味がしますが、それが美味しい。
あとは紫芋も甘くて美味しかったです。でもどれも野菜の風味があって、美味しかった~
ありがとうございました!
投稿日時:2013/06/23 : ひねもす育児絵日記。 提供:三笠産業株式会社