>カラフルなじゃがいも餅野菜ファインパウダーを使って、カラフルなじゃがいも餅を作ってみました。丸ごとのじゃがいもを、柔らかく茹でてから皮を剥いて、潰してれんこんパウダーと塩を入れて混ぜます。5等分にして、1つはそのままに、残り4つに、にんじんパウダー、紫芋パウダー、ほうれん草パウダー、かぼちゃパウダーを入れてよく混ぜます。それぞれを2分の1づつに分けて丸め、油を入れたフライパンで両面こんがりと焼いたら完成です。表面のこんがりした香ばしさと、もっちりとした食感が楽しめます。今回野菜パウダーを使用したので、生の野菜を使用するよりも準備や下処理が無く、とても便利です。また、混ぜるだけなので、一度に何種類もの味があっという間に作れますし、加熱しても色鮮やかに仕上がるのもいいですね。優しい風味なので、どなたでも美味しく頂けると思います。便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 (function(d, s) { …
投稿日時:2013/08/28
: ヴァロンのおすすめレストラン
提供:三笠産業株式会社