『便利野菜ファンサイト』
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みなさま いつも応援ありがとうございます今日はバレンタインでしたがどなたかにあげたりもらったりしましたか?ワタモスは王子と姫とごぼうパウダー入りのブラウニーを作って3人でパパにあげましたよ薄力粉70g ごぼうパウダー大さじ1 BP小さじ半分卵2こ 砂糖70g チョコレート70g マーガリン50g姫が電動の泡だて器で卵と砂糖をよく混ぜ 粉を袋でまぜまぜ(ふるう代り)卵と砂糖を混ぜたボールに 粉を入れ混ぜる姫には重たくて混ぜられないので 王子がまぜまぜ ごぼうパウダーがたっぷり入っているのでごぼうの色が付いています溶かしたチョコレートとマーガリンを混ぜ、混ざった生地を型(18センチ角くらい)に流しいれるトースターで6分程度焼き反対にして2分くらい焼きました 前回よりこげやすかったです端っこを切り落として適当な大きさにカット 端っこは作ったご褒美姫が選んだラッピングの袋に入れてパパに渡しました 美味しいって喜んでもらえました9日の土曜日に作って味見した時も子供たちはおいしい~といって ごぼうもわからないと言っていたのですがワタモスは食べた後ごぼうの香りがする と思っていました端っこはさくさく 真ん中の方はちょっとしっとりかな? またもやブラウニーとしては・・・・と思っていたのですがラップにくるんでラッピングして14日はパパの帰りが遅いのでちょっと早いけれど11日月曜日にパパに渡しつつ 子供たちにも渡し みんなで味わってバレンタインを楽しみましたすると 食べてもごぼうの香りはせず ケーキ自体もしっとりしていました普通にしっとりしたチョコレートケーキ⇒ブラウニー になっていました生地がなじんで?よりおいしくなりましたごぼうの香りは言われると・・・?感じなくもないかな?ほぼわからないと思いますパパも言われると・・・・?でも普通においしいと言ってもらえましたごぼうの香りを楽しみたいなら 早めに食べてごぼうを感じなくてよいならちょっと置いてから食べるといいようですごぼうパウダーは便利野菜さんの国産のお野菜を微細粉末にしたものです栄養価そのままにパウダーなのでお料理に使いやすく野菜嫌いの子供にも食べやせやすいです便利野菜ファンサイトファンサイト参加中便利野菜さんモニプラさんありがとうございますにほんブログ村お手数ですがポチッと応援いただけるとうれしいです最後までお読みいただきありがとうございます
ワタモス 2013-02-14 20:03:58 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。