『ベルトメウ・オーガニック』
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11月22日・・・モニプラさんの秋彩 素材を楽しむリアルイベントに参加してきました。
今回は、東京タワーのまん前にある串揚げ料理の'''九四'''さんで行われました。
各回16名ずつで、3回行われました。 私が参加したのは最後の3回目・・・
ブログ上でお名前だけは知っている方たちと会えることがうれしいですね。
前回のイベントでもご一緒だった方もいらしていて、なんだか同窓会のようにも思えます・・・って、
私より若い方がほとんどで、そんなこと言ったら失礼ですけど〜!!
最初にウェルカムワインとオーガニックのマーマレードを使ったオードブルが出ました。
ワインって、得意ではないのですが折角の機会ですので、グラスをクンクンさせて香りを楽しみ
口に含んで、舌の上で転がすように、味を楽しみ・・・ゴックン!!
喉にくぃーっとくる感じがなくって、ほんとに飲みやすいワインでした。
今日は、お食事(食の健康館さん、片山コミュニケーションズさん、秋田比内やさん、九四さん)
→創作和菓子おがわさん→きらめき工房さんという順で回りました。
最初に出てきたのが・・・安納芋を使った、「揚げたせんべい、芋ようかん(おがわさん'S)、レモン煮、芋のフライ」
この安納芋が、本当に甘くておいしいのです。
お料理に合わせて、ワインが出てくるんです。
秋田比内やさんから提供されたのが、きりたんぽ鍋・・・おだしがしみ込んでておいしかったです。
さすが比内鶏・・・煮込んでもやわらかくて体があたたまりました。
片山コミュニケーションズさんからは、オーガニックで作られた素材をもとに、ワインやマーマレード、
オリーブオイルなどを試食させていただきました。
片山コミュニケーションズの社長さんです。
いつの間にか、テーブルの上にはグラスと空いたお皿が並びます。
11月22日(土)開催!リアルブローガーイベント参加者募集!
さてさて・・・お腹が満たされたようなので、次のコーナーへ・・・
みそたろう 2008-11-23 21:28:37 提供:有限会社片山コミュニケーションズ
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ベルトメウ家はオレンジの本場バレンシアで19世紀半ばからつづくオレンジ農園を営むファミリー。現当主は、1999年より有機栽培に取り組み、現在オーガニックのオレンジ農園としてはバレンシア州最大の規模を誇ります。ベルトメウ・オーガニックの製品はこの農園で採れる有機栽培オレンジを素材としたマーマレードを中心に、オリーブオイル、ワインなど、ベルトメウ家の知人・友人であるオーガニック生産者の製品をお届けするブランドです。