『ベルトメウ・オーガニック』
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オレンジ果皮たっぷりのベルトメウ・オーガニックのマーマレード。
マーマレードは自分で作るけど、いっつも使い残してしまう。
そもそも、ジャムって作るのは好きだけど、食べるのはどうも、、、
で。
ジャムを大量に使うレシピをご紹介。
ジャムとお醤油を同量もしくはジャム多めでたれを作ってそこにスペアリブをつけ込み
オーブンで焼く!!!
これだけ。
すっごいおいしいよ。
もちろん、スペアリブじゃなくても、鶏肉でも、豚バラでもなんでもオッケー。
夏なら、バーベキューの時にもいいですよ
持ち寄りパーティーの時もなかなか良いですよ。
あと、子どもおやつによくするのは定番ジャムサンド。
パンを軽くトーストして抜き型でうさぎさんやおさかなさんの形に切り
ジャムをサンド。
見た目もかわいいし、おいしくって好評です
「マーマレードでクリスマス」の、おいしいアイデア大募集!!
優 2008-11-29 10:18:15 提供:有限会社片山コミュニケーションズ
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ベルトメウ家はオレンジの本場バレンシアで19世紀半ばからつづくオレンジ農園を営むファミリー。現当主は、1999年より有機栽培に取り組み、現在オーガニックのオレンジ農園としてはバレンシア州最大の規模を誇ります。ベルトメウ・オーガニックの製品はこの農園で採れる有機栽培オレンジを素材としたマーマレードを中心に、オリーブオイル、ワインなど、ベルトメウ家の知人・友人であるオーガニック生産者の製品をお届けするブランドです。