『ベルトメウ・オーガニック』
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スペインの太陽と大地の恵みを活かし、オーガニック農法で健康に育ったオレンジでつくったベルトメウ・オーガニックのスイートオレンジ・マーマレードは、フルーツ分80%のリッチの味わいはチョコレートとの相性抜群だそう!!
私、バゲッドにバター&マーマレードをたっぷり!それをさらに濃い紅茶にひたして食べるっていうのが大好きなんですが、この【ベルトメウ・オーガニック】の【スイートオレンジ・マーマレード】は今年のバレンタインデーのチョコスィーツ作りに使ってみたいです。最近ハマりにはまっているシフォンケーキ作り!シフォンケーキベースで、ビターチョコをたっくさんいれて、マーマレードもIN!!で、ほろ苦くてフルーティなケーキを作りたいです。
【ベルトメウ・オーガニック】今年のバレンタインデー チョコは手作りする?
田中 知子 2009-01-17 10:51:27 提供:有限会社片山コミュニケーションズ
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ベルトメウ家はオレンジの本場バレンシアで19世紀半ばからつづくオレンジ農園を営むファミリー。現当主は、1999年より有機栽培に取り組み、現在オーガニックのオレンジ農園としてはバレンシア州最大の規模を誇ります。ベルトメウ・オーガニックの製品はこの農園で採れる有機栽培オレンジを素材としたマーマレードを中心に、オリーブオイル、ワインなど、ベルトメウ家の知人・友人であるオーガニック生産者の製品をお届けするブランドです。