こんばんは～


この間お正月かと思ってたら、もう1月も半ば。
いつも思うけど、月日の流れ早いですね。
私はお正月3日の日に風邪を引いてからいまだ咳が治りません。
最初喉が痛くて、顔に吹き出物が出来て・・・
そうしてたら咳が出始め、先週金曜日に近くの内科に行ってきました。
熱は無く最初は食欲もありました。
金曜日から飲んでる薬がきついのか胃がド～ンとしています。
ちょっとよくなったから咳の薬を止めようと思い胃薬を飲みました。
歳のせいかな？
段々と治りが遅くなってきました。
インフルエンザが流行しています、ならないように出かけるときは
マスク、帰ったら手洗い、うがい・・・してます。
皆さんも気をつけてくださいね。


さて・・身体ダラダラしてて何もしたくなく、外にも出たくなく・・・
日曜日に主人の運転で買出しに行ってきました。
来月はバレンタインデーですね。
チョコレートがたくさん店頭に並んでいました。

私も板チョコ買っておきました。
そして・・・今日はバレンタインには早いけどケーキ焼きました。






レシピ
薄力粉・・・100ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ1
バター・・・100ｇ
卵・・・2個
砂糖・・・90ｇ
ココアパウダー・・・20ｇ
チョコレート・・・20ｇ

本当はココアパウダーを入れるレシピでしたが
あると思ってたら、無かったので板チョコだけで焼きました。（50ｇ）



型に入れた時色が薄かったので大丈夫かな？と・・・・
でも～焼けたらいい色になり味もグー。

アーモンドダイスも入れたから一味プラスで最高でした。

明日主人のおやつに・・・お弁当と一緒に入れます。


皆さんも・・・・・バレンタインデーに焼いてみてね～


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クッキー 　 2019-01-15 19:08:40 提供：株式会社べステックグループ