通販のベータ食品株式会社さんの
「手まるめ信州　おやき」。
キャベツと南瓜です

粉モノ大好きゆらら。
信州への旅行や、物産展で見かけたときは
必ずと言っていいほど「おやき」を
買ってしまうのですよね～

素朴でありながら、信州の地場食材を包み込んだ
おやきは、ふっくらとした生地の美味しさも
さることながら、包まれた中身とご対面するときの
わくわく感が楽しいんですよね～。

おやつなのに軽食にもなるボリュームと、
栄養バランスのよさ、ヘルシー感も魅力的

囲炉裏の思い出とか、ま～るでない都会っ子
（自称（笑））ですが、何故か、郷土を思い出しちゃう
ような、センチメンタルな気分になってしまう
食べ物なのです（笑）

でで、以前からこちらをすご～～～～く
食べたかったので、本当に嬉しいっ

こちらの皮は何と雑穀入りで、
小麦粉の中に押し麦、赤米、ごま、
アマランサスなど15種類の雑穀が
練り込まれているんですよ～

餡も具材の美味しさを引き出すために、
調味料も極力控えているそうです。




冷凍なので、
水でさっとぬらして、ラップして
レンジで６００W、１分半加熱です。

キャベツのおやきは初めて食べましたが、キャベツの甘みとシャキシャキ感があって、とにかく具沢山っ

お肉は入っていないのだけど、
溢れんばかりの野菜の餡が
すごくボリューミーで、
中華まんのような力強いお味。
これは軽食として大満足です


かぼちゃは、さいの目がポクポクとした食感で食べ応えあり、
南瓜本来の甘味で優しいお味。
隠し味に「味噌」を加えてるそう。
これは日本茶に合いますね～

こういう素材勝負の商品って、
本当に素材が良いからこそ
作れる自信の表れですよね

通販でも買えちゃう、
栄養たっぷりのヘルシーフード。

おばあちゃんが一つ一つ
手まるめしたというのも、
ほっこりしちゃいますね

ゆるまる 　 2011-01-25 00:00:00 提供：ベータ食品株式会社