どうなってるんだってくらい、寒い日が続きますね～。
ベータ食品株式会社さんのしょうが湯を飲んでみました！


国産しょうが湯 本格辛味一番 4包

国内生産の約６０％を占める囲い生姜の本場高知県で、生姜一筋で生姜作りを行ってきた「坂田信夫商店」さんの生姜を使用。
一般の生姜に比べ辛味成分が多く含まれている「黄金しょうが」と、香りの良い高知県在来種の生姜「土佐一」のみ使われています。

だからパッケージが土佐犬なんですね～。
一見怖いけど、よ～く見るとしょうがとしょうが湯を持っていて愛嬌があります。
生姜を生かすため、その他の原料もすべて国産にこだわり、余計なものは一切加えていない、生姜本来の辛さと味を楽しめるしょうが湯。
『辛味一番』という名前からも冷えを撃退してくれそうです！



１袋20g入り。
約120ccのお湯を注いでいただきます。
一杯で、生の生姜に換算すると約7ｇの生姜がとれるそうです。



しょうがの粒が浮いているのがわかるでしょうか？
少しとろみのある、濃厚なしょうが湯です。
確かに、一般的なしょうが湯と比べ、しょうがの辛味が強い！
でも甘みも強いんです。不思議～。
香りもよく、しょうがの旨みと栄養が詰まっている感じ。
芯からポカポカ、あたたまります！！

お湯ではなく、牛乳で割ると、辛さ控えめでマイルドになるそうです。
味がしっかりしているので、割っても美味しそう。
粉末なので、ストレートに飲むだけじゃなく、いろいろ使えそうですね。


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くぬぎ 　 2012-01-31 12:21:56 提供：ベータ食品株式会社