ベータ食品株式会社さんの野菜煮汁の健康飲料 野菜スープを飲んでみました 1週間分（７缶）です野菜の細胞膜の外側にはセルロース（食物繊維の一種）でできた頑丈な壁（細胞壁）があって、その細胞壁は、人間のからだの中では消化しにくいので、野菜をそのまま食べても細胞の中に含まれる有効成分は体内に充分吸収されないそうなの。そこで、熱を加えると細胞壁が壊れて有効成分が体内に吸収されやすくなります。加熱した煮汁は、生野菜の１０～１００倍も効果があることが分かっているそうなの。この野菜煮汁の健康飲料“野菜スープ”には、野菜の栄養がたっぷり溶けているんですよ調味料、着色料、保存料を一切使わず、指定した農場だけで栽培した大根・大根の葉・ゴボウ・ニンジン・天日干しシイタケ・パセリを煮込んだ煮汁のみを使用しています。野菜ジュースの缶のプルタブを開けた瞬間に、ゴボウの甘～い香りがしてきます。まずは、そのまま一口頂いてみました。お野菜の甘みと風味が口に広がる感じで、そのまま飲んでも美味しいです。野菜の渋味とか苦味みたいな飲みにくさが全くないのカップに開けて、レンジで温めて少しお塩を入れて飲んでも美味しいです。このゴボウの美味しい風味を生かして、なにかアレンジできないかしらと思って、レストランで頂いたゴボウのスープを思い出して、こんな風にアレンジしてみました。ゴボウ風味のミルクスープ♪野菜煮汁の健康飲料 野菜スープ１缶牛乳２００ｃｃコンソメキューブ１個ニンジン玉ねぎこれ、かなり美味しいですよ。コンソメキューブ１個入れちゃってるので、ちょっと味が濃いかもしれませんので、粉末のコンソメで調理するのであれば、好きに調節してみてください。生クリームを入れても美味しいと思います。栄養たっぷりの野菜ジュースを飲んで、体の中からも風邪予防したいですね詳しくはこちらをチェックしてみてくださいネ☆　↓　↓　↓自然食品・健康食品のベータ食品ファンサイト応援中

ruruko 　 2010-12-13 20:16:11 提供：ベータ食品株式会社