『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』
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朝ご飯はおやき。名前は知っていました。信州の名産でしょ?でも食べるのは初めて。モニターに当選したんですよ。十五穀入りの信州手まるめおやきです。早速食べてみましょう。こちらは「野沢菜」思った以上に具が山盛り入ってます。割るとあふれてこぼれるくらい。塩味が効いていて、マヨつけて食べたら酒のアテにぴったりんこじゃない?(笑)朝食べるのはもったいない感じです(笑)こちらは「あずき」です。こちらも具はたっぷり!甘すぎない餡がいい感じです。皮のしっかりした御座候みたい。これは朝にぴったりんこ!お焼きってもっと小さいと思っていましたが、直径7センチはあって食べ応えがすんごくあります。信州のおばあちゃん達が手仕事で作っているそうなんですが、だから具がぎゅうぎゅうなのか?と思う手作り感、これホンモノですね!今回戴いたのは「野沢菜」と「あずき」ですが他に「ゴボウ」「きゃべつ」「かぼちゃ」があるそうですよ。その3つもそそられますね〜。信州ではおやきが作れないとお嫁にいけないらしい…だからというわけではないけど(笑)思わず作ってみたくなったびんたまなのでした。*******************…
びんたま 2010-12-14 00:00:00 提供:ベータ食品株式会社
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