ほっこり心も温まる♪　手まるめ信州　おやき　試食モニター50名様 大募集♪ベータ食品さんより、ほっこり心も温まる　「手まるめ信州　おやき」の試食モニターを５０名大募集されていますので、応募しますo(〃＾▽＾〃)oこちらの「手まるめ信州おやき」はネ、おばあちゃんたちが一つ一つ手まるめで作っているんですって工房では皮の生地を作る人、具を包む人、蒸す人などおばあちゃん達が忙しく立ち働いておられるそうです。驚くのはおやきをまるめる速さだそうで、直径１０㎝ほどの生地に具をたっぷりのせ包み込むそうなのですが、１個包むのにかかる時間はなんと！！１５秒から２０秒なんですってすっごい速さо(ж＞▽＜)ｙ ☆　びっくりですそしてなんとなんと１人のおばあちゃんが１日に約５００個から６００個のおやきをまるめるそうです。すごいなぁ～～～～(≧▽≦)わたしにはもうおばあちゃんはいないけれど、きっとここで働くおばあちゃん達は、このおやきを作ることがとっても楽しくて、おいしいものを食べてもらいたいって思って作っているんだろうなぁってホームページのおばあちゃんの笑顔を見てそう思いました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆このおやきは皮へのこだわりもすごいんですヨ「手まるめ信州おやき」の皮は栄養バランスのよい雑穀入り小麦粉の中に押し麦、赤米、ごま、アマランサスなど厳選した１５種類の雑穀を練り込んでいます。すべて産地証明付きの国産原料。香ばしく、もちもちした食感です。そしてそして！！皮だけじゃないんです！具へのこだわりも素晴らしいんです野沢菜をはじめ、旬の新鮮野菜を５つ厳選。具材そのものの素材を引き出すために味噌・醤油・油・砂糖・塩を極力控えました。それぞれの味には各家庭秘伝の「隠し味」を加え、自然豊かな味に仕上げました。わ～～！！隠し味ってなんだろうо(ж＞▽＜)ｙ ☆おばあちゃんが手で丸めてくれた、こだわりたっぷりの優しいおやき・・この寒い時に体にじ～～～んとしみこんでくるんじゃないかな( ´艸｀)ぜひぜひ大切に食べてみたいですみなさんもぜひぜひ、ホームページのおばあちゃんの笑顔に会いに行ってくださいネ

milk 　 2010-11-12 02:52:28 提供：ベータ食品株式会社