『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』
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材料を買ったものの、手をつけていなかった漬け物。
今日、一大決心をして(オーバー)、塩漬け野菜の塩抜きをしました。と言っても、針をぶちぶち刺して、水につけただけだけどね。前回、漬けたとき、結構良い味になってきたなってなあって思ったところで、無くなってしまって残念だったという経験を生かし、今回は、量を増やした。キュウリ2㎏、ナス1㎏、夕張メロン1㎏です。メロンを漬けるのは初めてなので、出来上がりが楽しみです。
まだ、準備段階なのに、もう終わった気分の私、今日はとても働いた気がする。(爆)この後、何回か水を入れ替えて塩抜きして、粕に漬けなくちゃいけない。明日できるかな?
ほっこり心も温まる♪ 手まるめ信州 おやき 試食モニター50名様 大募集♪
はるのママ 2010-11-15 12:31:12 提供:ベータ食品株式会社
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私たちは創業当時から、「食品は本来、自然からの賜りものであり、身体と心によりよいバランスをもたらすもの」と考え、それらを大切に守り育てていく姿勢で取り組んでいます。
そして、自然食品・健康食品を扱う企業として、「信頼」こそが最も大切な商品価値であると信じ、調査・研究された「安心・安全な素材」を使用したものを、毎日手軽にしかも安価でご利用頂ける形で皆様に商品をお届けしています。
これからも、皆さまのお役に立てるような商品をご提案し続けて参ります。