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『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』

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通販のベータ食品から♪ 手まるめ信州 おやき 試食モニター30名様 大募集♪

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手まるめ信州おやき、食べたいな♪

通販のベータ食品の手まるめ信州おやきって初めて見ました。
長野にスキーでいくと「おやき」を必ず買って食べるほど大好き!
なんか「温もりある田舎のおやつ」って感じがいいですね。


ベータ食品の「手まるめ信州おやき」は、おばあちゃんたちが
一つ一つ手まるめで作っているんですって。

人工的に機械で作っているのではないそうです。


工房では皮の生地を作る人、具を包む人、蒸す人など担当分けされて
直径10㎝ほどの生地に具をたっぷりのせ包み込みする時間は15秒から20秒。
1人のおばあちゃんが1日に約500個から600個のおやきをまるめるそうです。
素早いのは熟練の技ですね!



中身は健康によい野菜がいっぱい。
具材そのものの素材を引き出すために味噌・醤油・油・砂糖・塩を
極力控えられていているそうだし、具材を包む生地は、
全国各地から集め粉砕した十五穀粉を混ぜ合わせいるから、
健康志向の方には嬉しいよね。






それに中身が餡子じゃないから幾つも食べられて、
一食分の代わりにもなっちゃうね。

昔はどこの家にも囲炉裏がって、


おやきを直接灰の中に入れて蒸し焼きにしたそうですが、
その味を再現しているベータ食品の「手まるめ信州おやき」

今年は各地で豪雪、雪が少なくても寒い日が続いています。
そんな時、自宅で熱々の、おやきを日本茶とともに頂くとき
心にほっこり日本の温かみが伝わってきそうです。



りりか   2011-02-01 00:00:00 提供:ベータ食品株式会社

企業紹介

ベータ食品株式会社

私たちは創業当時から、「食品は本来、自然からの賜りものであり、身体と心によりよいバランスをもたらすもの」と考え、それらを大切に守り育てていく姿勢で取り組んでいます。

そして、自然食品・健康食品を扱う企業として、「信頼」こそが最も大切な商品価値であると信じ、調査・研究された「安心・安全な素材」を使用したものを、毎日手軽にしかも安価でご利用頂ける形で皆様に商品をお届けしています。

これからも、皆さまのお役に立てるような商品をご提案し続けて参ります。

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