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ベータ食品株式会社さんの野菜煮汁の健康飲料 野菜スープを家族みんなで飲んでみました。
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この野菜スープには、野菜の栄養がたっぷり溶けてるんだそうです

”野菜スープ”って言うと、調味料の入ったミネストローネやコンソメスープを想像される人も多いと思いますが、ベータ食品さんの野菜スープは、一切調味料や添加物を含まない、私達の家庭に安全な食生活を提供してくれる目的で国産野菜にこだわって作られた野菜煮汁の健康飲料なんです

さらにベータ食品さんの野菜スープが、健康に良いのは理由があるんです

野菜の細胞膜の外側には「セルロース（食物繊維の一種）」でできた頑丈な壁（細胞壁）があります。
その細胞壁は、人間のからだの中では消化しにくく、野菜をそのまま食べても細胞の中に含まれる有効成分は体内に充分吸収されません。

でも、熱を加えると細胞壁が壊れて有効成分が体内に吸収されやすくなります。

野菜が健康に良いことはよくご存知だと思いますが、その加熱した煮汁は、生野菜の
10〜100倍も効果があることが分かってるんだそうです



だから、今回飲んだ野菜煮汁の健康飲料 野菜スープは、健康のためにはとってもいいスープなんです

「1缶245g」は子供達に飲ませる量としてはたっぷりなのが嬉しいです



原材料は「大根、大根の葉、ゴボウ、ニンジン、天日干しシイタケ、パセリ」など、本当に野菜ばかり



よく冷やしてからみんなで飲んでみました



予想してた色とは、なんだか違いますね
とっても健康に良さそうなスープだったので、もっとドロッとした感じで、色も濃いのかと思ってました。

薄い色なので、これだけ見ると「初めて方は、お口に合わず「不味い」と言われるお客様もおられます。」というのが信じられないくらいです

一口・・・・・あっ、あっ、あっ・・・・・ほんとだ
「美味しい」とは言えないお味



子供達も一口で口を離してしまいました

口にする前に「美味しい野菜スープ」を想像してしまってたせいか、意外な味にちょっと引いてしまいました。
でも余分な塩分や、調味料などの味は全く感じないですし、100％野菜だけの味って考えると凄いなぁって思います

そのままがどうしても飲みにくいようなら、ゼラチンでジュレのようにして、サラダなどにトッピングして食べるなんて食べ方でもいいんじゃないかなぁって思いました。
調味料や添加物が使われてない野菜スープなので、なるべくその状態のまま体に取り入れたほうが、より健康にいいですよね

しまさと 　 2011-05-31 20:33:24 提供：ベータ食品株式会社