ベータ食品株式会社さんの、野菜煮汁の健康飲料 野菜スープ を飲んでみたよ




「野菜ジュース」なら、こういう缶で飲んだことあるけど、これは野菜の栄養がたっぷりと溶けてる野菜スープなんだよね～。
どんな味なんだろう？


ベータ食品さんの野菜スープは、調味料とか添加物が全然使われてない、私達の家庭に安全な食生活を提供する目的で国産野菜にこだわって作られた野菜煮汁の健康飲料なんだって



しかもベータ食品さんの野菜スープが、健康に良いのは理由があるの

野菜の細胞膜の外側には、セルロース（食物繊維の一種）でできた頑丈な壁（細胞壁）があるんだけど、この壁って、人間の体の中では消化しにくくて、野菜をそのまま食べても細胞の中に含まれる有効成分は体内に充分吸収されないんだって。

ところが、ところがよ
熱を加えてあげると、この細胞壁が壊れて、細胞に含まれてる有効成分が体内に吸収されやすくなるっていうからビックリ

野菜が健康にいいっていうのは、みんなも知ってると思うけど、加熱した煮汁が、生野菜の10～100倍も効果があるっていうのは知らない人も多いんじゃない？
「私も野菜は生の方がいい」って思ってたもんなぁ～


さっそく飲んでみよっかな



1本は245gもあって、野菜スープとして飲むには十分な量だわ
缶の野菜ジュースでも、こんなに沢山飲んだことないような気がするなぁ。

裏には、使われてる野菜がずらっと書いてあるけど・・・・・
み、見れば見るほど、味の想像がつかなくなっちゃう



グラスに注いでみると、色はお茶だね



このままグラスだけ置いてたら、誰か間違ってゴックン飲んじゃいそう

だけど、見た目はお茶だけど、香りはすごいよ
缶を開けた瞬間、野菜の香りがふわ～ん

そうだなぁ・・・・・
野菜は野菜でも根菜類っぽい香りに感じるなぁ。

飲んでみると・・・・・



うん、薄いっ

スープっていうとお塩とかでちゃんと味が調えられたものを想像しがちだけど、これはそういう味とは全然違って、「本当に野菜をコトコト煮込んで、野菜だけをキレイに取り除きました」って感じの味。
なんだか煮物っぽい味も感じるんだけど・・・・・気のせい？

最初は口に合わなくて「まずいっ！」って思う人もいるらしいけど、失礼ながら、その意見も納得しちゃうな
あっさりはしてるけど、「美味しい味付け」とは絶対違うし、うちの子たちも一口飲んで「うげ～」って言ってたくらいだから

だけど健康にいいことを考えると、飲めるんじゃないかなぁ？
それに最初は「まずいっ！」って思っても、続けたらそこまで気にならなくなると思うし・・・・・

これは、私も初めての味の野菜スープだったわ
冷蔵庫でよぉ～く冷やして、暑いときにゴクゴク飲んじゃいたいな

そんな飲み方も”あり”だよね？




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こころ 　 2011-05-31 00:00:00 提供：ベータ食品株式会社