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体重3桁寸前の私にぴったりの美味しくって低カロリーなこんにゃく麺3種類を食べました
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「こんにゃく麺」は、ほぼカロリーゼロ
スープまで飲んでも約55キロカロリーなのでダイエット・カロリー制限にも最適

こんにゃくにはグルコマンナンという水溶性の食物繊維が入ってるので、食べると毎日のスッキリ習慣にいいんです
それに、成人病の元になる塩分や脂分の吸収を妨げる働きもあるので、コレステロールや血糖値の高い方などにも人気があるそうです


色んな「こんにゃく麺」が発売されてるみたいですが、今回は3種類を食べてみました。

1つ目はしょうゆラーメン、44kcalです。



麺はゆでるんじゃなくて、ザルにあげて熱湯で温めるだけでいいみたいです。



熱湯で溶いたスープの中に麺を入れるだけで完成です。
とっても簡単ですね

あまり調理したって気がしないくらい簡単だったんですが、味はしっかりとしたしょうゆラーメンなのにビックリ
インスタントラーメンじゃなくて、お店で食べるラーメンみたい

麺の食感は・・・・・やっぱり”蒟蒻”なんだけど、でも普通の蒟蒻（白滝）よりも味の絡みがよく感じます。
ダイエット食じゃないみたいに本当に美味しいです


2つ目はカレーうどん、52kcalです。



粉末スープを熱湯で溶いて、温めた麺を入れたら完成です。



とてもしっかりとしたカレースープの味で、これで低カロリーだなんて信じられないくらい食べ応えがあります。
3種類の中で、一番好評でした


そして3つ目はソース焼きそば、41kcalです。



麺から水分がでるので、しっかり炒めないと、お皿に移したあと水っぽくなると思います



しっかり炒めたんですが・・・・・ちょっとだけ水分でちゃいました
それでも味ははっきりしてます。
蒟蒻麺だから味はしみこまないと思ってたんですが、思ったよりも味が絡んでて大満足の焼きそばです


3つともですが、本当に味がしっかりしてて、ダイエットをあまり感じさせない満足感を感じました。
麺は普通の麺とはどうしても食感の違いを感じます。
でもそれが「まずい」わけじゃなく、噛み応えがあって、つるんつるんしてて「美味しい」と私は思いました。
頑張ってダイエットしないと悲しい体型なので、「これなら続けてみたい！」って本当に思いました

しまさと 　 2011-08-28 20:05:57 提供：ベータ食品株式会社