今年の冬は冷え込みが厳しいですね…。いつまでも雪は降るし。春の気配が感じられません＞＜藤花含め冷え性の方々には辛い冬。そんな時は『しょうが湯』が一番です♪藤花のはお試し用です。現品はこちら↓ベータ食品株式会社さんの「国産しょうが湯 本格辛味一番」パッケージがインパクトありますね(笑)土佐犬です。そこからも分かる通り本場高知県産のこだわり生姜のみを使用した商品です。藤花のよく行くスーパーでも生姜は高知県産♪こちらの商品は一般の生姜に比べ辛味成分のジンゲロールやショウガオールが多く含まれている「黄金しょうが」と香りの良い高知県在来種の生姜「土佐一」のみを使っているそうです。とてもこだわった商品なんですね☆便利な個包装になっていました。ちょうど風邪も引いて体調が悪かった時なので助かりました。粉末です。この時点でかなり香ります！お湯を注いでよくかき混ぜて完成☆浮いているのは粗く刻んだ生姜の粒だそうです。辛い～！これはガツンと来ます！！その後うっすら甘い、原材料を見ると「黒糖」が入ってる☆そしてもう一つ吉野の本葛とありました。「本葛が入っているのにとろみが無いなぁ…」と言う感想でした。お湯の量は規定量で作ったのにややサラサラしているんです。とろみがつく方法を偶然発見しました！説明書には粉末を入れて沸騰したお湯を注いでかき混ぜるとありましたが藤花は粉末を入れてお湯を注いでかき混ぜた後すぐに飲まずに「電子レンジへ」秒数はテキトーです多分３０秒くらい↑そうするとこんな感じ♪とろみが付きました。ただし注意があります！！葛が入っているので加熱し過ぎるとどんどん盛り上がって来て湯呑からこぼれる恐れがあります。様子を見ながらポコポコと盛り上がってきたら止めて下さいね。後々掃除も大変だし、もったいないので…。藤花ももう少し目を離していたら吹きこぼれる所でした＾＾；サラサラだと少々飲みにくく感じたのですが、とろみがついたらとっても美味しかったです。それに体はポカポカ♪♪風邪も悪化せずに乗り切ってくれました＾＾料理に摂り入れるとなると、レパートリーを増やさなくちゃいけなかったりするのでお茶のように手軽に飲めてダイエットや冷え性・風邪予防と冬のお悩みを解決してくれる生姜湯。とても助かりました☆自然食品・健康食品のベータ食品ファンサイト参加中ベータ食品さんありがとうございましたm(__)m

藤花 　 2012-02-29 14:29:30 提供：ベータ食品株式会社