『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』
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ダイエット中でも大好きな麺類を食べたい。というわけで、ベータ食品株式会社さんのこんにゃく麺・こんにゃくごはんを使ってみました。水洗いだけで茹でずに使える便利素材で、塩分も含まれておらず、カロリーは普通の麺の約1/5(1袋あたり34kcal)。水洗いするだけでゆでる時間もいらないから、簡単。豆乳入りなのも健康に良さそう。細麺では、うにクリームパスタを作ってみた。さっぱりしていて絡まない分、濃厚ソースとは相性はよくないかも。トマトソースとか冷製パスタ風の方がおいしいんじゃないかな。というわけで、うどんは市販の低カロリーのトマトソースをかけてみました。もちもち感がちょっと生パスタっぽくておいしい。ラーメンは、冷やし中華っぽく。普通の中華麺よりこっちの方が好きだと夫が気に入っていました。私もこれがおいしかったかも。麺にポン酢やマヨネーズを和えて、その上にカニカマや卵、ブロッコリーをのせるだけ。そして、こんにゃくごはん。いつものお米に混ぜて炊くだけ。この1袋(200g)でわずか12キロカロリー。水をやや少なめにした方がいいと書いてあったのでそうしたら、こんな炊き上がりでぎょっとした。でも、混ぜるとむちむちして良い感じ。酢を入れたので、臭いも気にならなかった。こんにゃくごはんは野菜ジュースに入れてみたりと面白い使い方も出来るみたいです。普通の麺とは違うけど、こんにゃく麺ならではのつるっとした喉越しやおいしさがあってなかなかお勧めです。興味のある方はどうぞダイエット食品、ダイエットレシピ(ダイエットメニュー)手作りおうちごはん自然食品・健康食品のベータ食品ファンサイト参加中
pine 2012-03-14 14:51:25 提供:ベータ食品株式会社
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私たちは創業当時から、「食品は本来、自然からの賜りものであり、身体と心によりよいバランスをもたらすもの」と考え、それらを大切に守り育てていく姿勢で取り組んでいます。
そして、自然食品・健康食品を扱う企業として、「信頼」こそが最も大切な商品価値であると信じ、調査・研究された「安心・安全な素材」を使用したものを、毎日手軽にしかも安価でご利用頂ける形で皆様に商品をお届けしています。
これからも、皆さまのお役に立てるような商品をご提案し続けて参ります。