無添加モリンガパウダーのクチコミ（口コミ）・レビュー（Makimamaさん）｜Better For

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モリンガパウダーで美味しいレシピ！

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モリンガパウダー

ビタミン、鉄、カルシウム、食物繊維

をはじめ90種類の栄養素をカバー！

不足しがちな栄養素を人さじで補える

スーパフードなのです

私の印象としては、

☆鮮やかなグリーンがとてもキレイ。

☆抹茶と青汁の間ぐらいの味わいで

飲みやすいですし、

お料理に取り入れやすいです！

作ってみました↓↓↓

『モリンガレアチーズケーキ』

材料(15cm)

★土台生地･･･ビスケット 150ｇ

バター 70ｇ

★レアチーズケーキ･･･クリームチーズ 200ｇ

生クリーム 200ml

ホワイトチョコレート 100ｇ

モリンガパウダー大さじ２

砂糖 50ｇ

粉ゼラチン 10ｇ

お湯低温大さじ３

★仕上げ･･･粉ゼラチン10ｇ

お湯低温 50ｇ

砂糖お好みでOK

作り方

クリームチーズを常温で柔らかく

バターを溶かしておきます。

(レンジでもOK20秒)

① 袋の中にビスケットを入れて

麺棒で叩き

細かくなったらバター入れて馴染ませる。

② 形に敷き詰めスプーン等で押し付けて

整えたら冷蔵庫で冷やしておきます。

③ ホワイトチョコを細かく刻みます。

④ 鍋に生クリームを入れ中火で温め

③を加えて溶かします。

⚠️沸騰はさせないでください！

⑤ ボウルにクリームチーズを入れ

ヘラで柔らかくし、砂糖を加えて

クリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。

⑥ ⑤に④を加えながら混ぜ合わせ

モリンガパウダーを入れて更に混ぜる。

続けて

粉ゼラチンをお湯で溶かしたものを

加え混ぜ合わせる。

⑦ 冷やしておいた②に⑥を流し込み

冷蔵庫で固まるまで冷やします。

(1時間程)

⑧ 冷蔵庫から取り出し

粉ゼラチンとお湯、砂糖を混ぜ合わせ

枠いっぱいまで注ぎ

少し固まり始めたら冷蔵庫へ入れ

完全に固まれば完成です

仕上げの水ゼリーは

無くてもいいですが、

これをすることで、レアチーズケーキが

ひつこ過ぎなくて見た目も良くなりますよ

投稿日時:2019/03/20 : オーガニック米ぬか水とプロバイオティクス配合。｢米一途｣美容液･･･ | makimama⭐*ﾟ主婦の気ままなブログ⭐*ﾟ[ﾌｫﾛｰ歓迎提供：株式会社POT Trading