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『美瑛選果』

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美瑛の「ゆり根」を使って、お正月料理に一品加えませんか?美瑛選果ゆり根好きです。母がよく甘めの卵とじにしてくれた記憶があります。茶碗蒸しに入れてもおいしい。何年か前、知り合いの方に教えてもらった「蓮根まんじゅうゆり根あんかけ」が久々に食べたい。おせちにいれるならきんとんにするかなあ。百合は根っこも美しい。
















2010-11-26 :
モニプラ :
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シャリらぶ   2010-11-26 00:00:00 提供:JAびえい

企業紹介

JAびえい

「美瑛選果」は、美瑛産農畜産物のアンテナショップとして平成19年5月にオープンしました。
直売だけでなく、インターネット通信販売も行うなど新しいスタイルの市場『選果市場』、美瑛の農産物を美味しくテイクアウト『選果工房』、いまの畑の姿を一番美味しい調理法で提供する『レストランアスペルジュ』という3つのスタイルで美味しさを伝えます。

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