『美瑛選果』
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ゆり根がお正月に届いたら、あなたなら何を作りますか?美瑛のゆり根は、2008年北海道洞爺湖サミット総理夫妻主催社交ディナー食材として採用された一品だそうですそんな高級なゆり根だけど平凡な主婦の私にはあぁぁぁごめんなちゃい茶碗蒸ししか思いつきまテンっでも、あのホクホク感は大切にしたいなぁ香ばしくバターとハーブとちょっとのお塩で炒めたりするのもいいかもモニプラさんでは美瑛選果さんからゆり根のモニター5名様を募集中ですよ2010年12月13日茶碗蒸しに入ってたらラッキーな気分よ美瑛の「ゆり根」を使って、お正月料理に一品加えませんか? ランキングに参加中ポチッと応援していただけるとブログ更新の励みになります Tweet
aloe* 2010-11-28 23:34:18 提供:JAびえい
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「美瑛選果」は、美瑛産農畜産物のアンテナショップとして平成19年5月にオープンしました。
直売だけでなく、インターネット通信販売も行うなど新しいスタイルの市場『選果市場』、美瑛の農産物を美味しくテイクアウト『選果工房』、いまの畑の姿を一番美味しい調理法で提供する『レストランアスペルジュ』という3つのスタイルで美味しさを伝えます。