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スロージューサーが我が家にやってきてから、
いろいろと自分的に食生活レボリューションが起きています。
ゆっくり食材を圧搾することで、
栄養価を下げることなく、
消化しやすい形で摂取できることの、このすばらしさ!!!
こうなると、文系だけど研究者気質と言われるくみたろうのマニアックなキャラが
炸裂し始めます。
レンコンも絞った。
人参から柑橘類も絞った。
根菜類もいろいろ絞ってみましたし、
トマトやら果物もガンガン絞りました。
どれもいい感じで料理にしやすかったけれど、
今度は目的をもって、圧搾し、
汁やカスを有効活用したいのです。
例えば、
咳には、あんずや黒豆、ぎんなん、ふきのとうがいいそうですので、
これを圧搾して、ペーストにしてみたい。
食欲不振には、しそやしょうが、とうがらしだそうです。とうがらしはまだ圧搾したことがない。どんなになるのかしら?!
体力が衰えているときは、にら、玉ねぎ、ねぎ、にんにくと学習。ねぎとにらはまだスロージューサーにかけていない!!
無限の楽しみがあるスロージューサーに、
来年も夢中になりそうです。
【オーガニック青汁】で【チョ〜温活ダイエット】
kumitaroh 2018-12-31 10:25:03 提供:株式会社モアプラスネット
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