おはようございます



　５月２７日　木曜日


　朝、霧雨が降っていましたが、今は上がって空が明るくなってきました

　毎年５月の終わりくらいは、もっと雨が降ったり、湿気が多かったりしているイメージですが

　今年は、あまり梅雨の気配を感じませんね


　５月ももう終わり

　早い早いとばかり言ってないで、しっかりと毎日を楽しもう～っと



　

　昨日は、いつもよりも２時間くらい早く上がる事ができました

　こんな早くに上がれると、時間がとってもゆっくり

　晩ご飯にも、たっぷり時間を使うことができたので

　帰り道にスーパーへ寄って、春巻きの皮を買いました

　時間がないと、こういう手の込んだものって作れませんから

　
　
　中身の具は、鶏胸肉、ピーマン、人参、もやし、玉ねぎ、たけのこ

　レンチンして、塩コショウと中華だしで味付けして、片栗粉をふってとろみをつけました

　暑い日は、レンチンがとっても助かる～

　皮がパリッパリ～♪

　久しぶりに自分で作った春巻きは、すっごく美味しかったです


　

　冷やし中華の季節ですね～

　日本亭のお店で出している、冷やし中華のたれの味をまねて、たれを作ってみました

　おろし生姜が入っているんだって、お店のは。

　

　具沢山

　極太の中華麺で作りました

　やっぱり、暑い日は冷やし中華です！


　

　カリフラワーのナムル

　ごま油、醤油、砂糖で味付け

　このカリフラワー、黄緑色


　

　小松菜の胡麻和え

　すり黒胡麻、醤油、砂糖、だしのもと


　

　豆腐グラタン

　前日に作った、ピザのトマトソースが余っていたので、豆腐にトマトソースをかけて、チーズをのせて焼きました

　とろけたチーズが旨過ぎです



　美味しくいただきました




　

　プリンパフェ

　最近、休肝日だらけなので、夜のデザートはかかせません

　アイスが美味しいです



　
　ごちそうさまでした








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りーり 　 2015-05-28 08:52:10 提供：株式会社サンテレーヴ