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先日のお昼に作った簡単ごはん
暑くて冷たいものが食べたかったのでこんなもの昼食に
冷たいふわとろうどんと揚げだし豆腐です
うどんは以前ククパで見たものを真似してみたんだけどどなたのレシピか
忘れてしまいました、すみません…
作り方は簡単でボウルに玉子、納豆を入れ2分くらいよく混ぜます
するとふっわふわになるのでそこへ刻んだ梅干を入れ、冷水でしめた
うどんにかけ、ネギや醤油を少し垂らしていただくのです
揚げ玉が少し残っていたので入れてみました~
つるつる喉越しがよくて納豆で元気が出そう
ゆうたんも「美味しいね~オクラ入れても美味しそうだね」と喜んでました
確かにオクラ合いそう~刻んだ山芋なんかもいいなあ…今度やってみよ!!
めっちゃ簡単で美味しかったです
今日はスーパーの面接の日!!
失業給付も今月で終わるのでそろそろパートに出ねば…ということで
受かるといいなあ~
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初めて松前漬けを食べたのは今年になってからなのですが酒のみのうちには最高の肴でした(笑)
美味しい松前漬け、食べたいなあ~
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お肌の調子が気になるので是非試したいです
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いつも使っている調味料をグレードアップしたらもっと美味しいお料理が作れるかな?
試してみたいです♪
CHIHIRO 2012-08-23 08:40:00 提供:株式会社エルクラシコ
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