『美食市』
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これは、先日作ったちくわ蒲焼きちくわに切れ目を入れて平らに延ばし、フライパンで両面を焼き焦げ目がついたら、みりん、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜたタレを入れて絡めながら焼くだけタレはウナギの蒲焼きそのままなので、食感の違いさえ我慢すれば、ウナギを食べている気分になれる そんな料理ばかり作っている… 2013/06/20
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今日はランチ♪せっかくなのでランチパスポートを使いましょう!となりました場所はアヴスウェイルミネーションで有名なところここに行くのは私は初めてです人気のお店のようで混んでいて、客層も若かったですランチパスポートに写っているランチ写真はあんまりおいしそうに見えなかったのだけど、、↓ランチのガ… 2013/06/20
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みなさん、これからの季節夏バテ予防でウナギを食べる季節がやってきましたみなさんアオテウナギ知ってますか私は初めて知ったのですが、このアオテウナギは20匹に1匹しかいない最高級のウナギなんです一般のウナギでも最高に美味しいのにそれ以上に美味しいウナギがあるなんて凄いとしか言えないですよねもう、こんなウ… 2013/06/20
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久しぶりの白米の晩御飯 エビとシーチキン巻きです この所、だんなが言うんですもうすぐ「土用の丑」だって そそ、うちは、「シラスうなぎの漁師」なんです期間限定の 防寒着と手袋、タモ、バッテリ、バケツを持ってシラスをすくいます チャンスはシケの荒れ… 2013/06/20
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今回はこれ! 【美食市が提供する20匹に1匹の幻のウナギ】ですー! 知っていましたか? 例のことながら、私は全く知りませんでした! ウナギはただでさえ高級なイメージ(というか高級)なのに、 20匹に1匹の確率で取れるウナギですからね それはもう極上の味なのではないでしょうか! これを… 2013/06/20
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こんにちは、リラッリエです九州ムラコレ市場さん第2弾今回はまんてんのすりごま金を味わいましたちなみに第1弾は福田さんちのこだわり果実 農薬化学肥料を一切使用していない、無添加無着色100%ストレートみかんジュースまんてんのすりごま金は、ほうろく仕立てのすりごまじっくり煎りあげ、杵つき製… 2013/06/19
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夜に旦那さんがカレーを作ってくれました昼にシチューで夜にカレーってどんだけ手抜きて感じですが、これまた美味しかったのです具は玉ねぎ、エビだけ隠し味は"ヨーグルト"だそうですヨーグルトの酸味が普通のカレールーを高級感のある、まろやかな味に変えてくれてますエビフライも付けてくれて、ますますテンショ… 2013/06/19
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私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。