『美食市』
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こんにちは。
夏を感じるような暑さが続きますね。
その前には、梅雨がありますが。。
さてさて、週末の晩ご飯はチャプチェを作りました。
そして、サラダを作るつもりでセロリを飼っていたのですが、
晩は少し肌寒くなったので、急遽温かいセロリのおかずを作りました。
「セロリの塩麹グリル焼き」
です。
毎度のことですが、簡単レシピです。
セロリを適度な大きさに切って、塩麹に漬け、
後は少し焦げ目が付く程度にグリルで焼きます。
チャプチェのような濃い味はご飯が進みますね。
暑くなり、汁物よりもサラダが増えてきました。
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うなぎ大好きのぴょこですが、20匹に1匹の幻の一色産極上アオテうなぎ
というものがあるそうです!!
うなぎを食べに片道数時間かけて県外に行ったことがあるほどの
実はうなぎ好きなぴょこです!
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ぴょこ 2013-05-26 17:52:29 提供:美食市株式会社
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