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『美食市』

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20匹に1匹の確率。幻の一色産極上アオテうなぎ モニター3名募集!

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一色産・アオテうなぎ

 これは、先日作ったちくわ蒲焼き。ちくわに切れ目を入れて平らに延ばし、フライパンで両面を焼き焦げ目がついたら、みりん、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜたタレを入れて絡めながら焼くだけ。タレはウナギの蒲焼きそのままなので、食感の違いさえ我慢すれば、ウナギを食べている気分になれる。
 そんな料理ばかり作っている貧民さやた家だが、たまには本物のウナギが食べたいと思いネットを検索していると、「一色産極上アオテうなぎ」のHPにたどり着いた。
 背中が青く腹は白、何とも言えない柔らかな感触。うなぎ職人が「アオテ」と呼ぶ上質のうなぎ。うなぎ職人の間では、肉質が柔らかく、うなぎ本来の美味を味わえるものをアオテと呼ぶらしい。出る確率は20匹に1匹で、なかなか出会うことのできないとても希少なうなぎという。
 これは、是非とも一度は食べてみたいものだな。



20匹に1匹の確率。幻の一色産極上アオテうなぎ モニター3名募集! ←参加中

一色産 極上アオテうなぎ

さやた   2013-06-20 21:50:45 提供:美食市株式会社

企業紹介

美食市株式会社

私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。


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