我が家から自転車で15分.......くらいのところにある


しらと菜園 へ食事に行って来ました






愛する人に食べさせたい料理　by.店主
無添加・無化学調味料・地産地消
有機無農薬の野菜中心とした料理を提供しています。






懐石料理コース





　　　　　　　牛蒡と京生湯葉と瀬戸内産鱧の柿酢ゼリー
　　　　　　　　　　　
　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　オクラの甘酒和えと瀬戸内産車海老





　　北海道産帆立と瀬戸内産鰆と北海道産生雲丹のサラダ仕立て


　　　　　


　　　　　　　　　　冬瓜とフルーツトマトと牛頬煮込みと松茸の茶わん蒸し





　　　　　　　　　根室産蟹とそうめん南瓜のおひたし


　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　黄トマトと愛知県産鰻の蒲焼の冷茶漬
　





　　　　　　　　　皮ごと食べられる香川産葡萄「瀬戸ジャイアンツ」と
　　　　　　　　　　　　　和三盆生プリン(私)・和三盆ソフト(夫)







店内は殆どが室なので、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。




また、予約制なので待つ心配もありません
　　　　　　　　　

しかし予約がいっぱいということがあるので、ご予定はお早めに........








気に入っちゃって、後日ランチタイムにも足を運びました




菜園御膳



　　　　本日のお造り3種盛　
　　　　そうめん南瓜のおひたし
　　　　冬瓜とズッキーニの茶わん蒸し
　　　　キャベツと紅ずわい蟹の柿酢ゼリー
　　　　香の物

　　　　　　


　　






　　　　　　　　　　　　　　レタスと豚バラの豆乳鍋













　　　　　　香川産特別栽培米の白ごはん・伊吹いりこだしの味噌汁　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　(夫は、有機黒米の雑穀炊き込みご飯)
　　　　　　　　　　　　　　　+500円で釜飯が頂けます。


　　　　　　　　　　　　　　　　本日のこだわりの一品

　　　　　地鶏(讃岐ｺｰﾁﾝ)の炭火焼(私)・瀬戸内産鯛のもろみ焼き(夫)　　　　












本日のデザート(別注文)


　和三盆ソフトの和パフェ+抹茶











地元は勿論のこと、国内各地から頂いた自然のみに


感謝の思いを感じた一時でした。






また来たい............　　そう思いました










　
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　　　　　　明日(土曜日)から実家へ帰ってきます。
　　　　　　そのため、コメントへのお返事が遅れることがあります




　　　　　　　　　　　　　

橙 　 2012-09-07 13:00:00 提供：美食市株式会社